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沈安安一边走，一边跟沈安亭解释说：“嗯，哥，这树皮叫做桂皮，是桂树上的皮剥下来的。这桂树皮还有个好听的名字，叫肉桂。和八角一样，也浑身都是宝，甚至比我那天采的八角，作用还要大。不但可以用来做香料，最大的作用，就是可以入药。”
沈安亭听了，顿时感到十分的惊奇。晃了晃手里这不起眼的一小片树皮问道：“这个还能做药，这么好用？”
沈安安如果没有记错的话，这肉桂入药很好用的不但可以控制血糖，降低胆固醇，对胃寒之人也有相当大的疗效。根据史料记载，当初四大美女的西施，就是用肉桂粉治好了自己的咽喉病。而且长期体弱，或者脾胃不好的人，多吃肉桂粉，也能起到一定的调节作用。
不过沈安安没有跟沈安亭过多的解释，以后碰到肉桂粉可以用的地方，她自然会告诉家里人。
“是的，这肉桂磨碎之后，成为肉桂粉就可以入药了。如果我们做菜时，放一两块肉桂到肉里，不但可以增加肉本身的香味，也可以有助于我们的身体。肉桂还可以煲汤，做出来的汤味道也是十分的鲜美。不过这肉桂，属性偏热，所以要在冷天时实用比较好，每次吃的量，不要太多，长久以往，可以很好的调理我们的脾胃。”
现在沈安亭对沈安安说的话，可谓是百分之九十都是相信的。见她说的这么好，连忙说道：“那咱们就去多采些，自己放在家里用也可以，要是用不完，咱们就拿到瑞芝堂去卖，不知道行不行？”
没想到哥哥和自己相处久了，脑子竟然也变得活络多了。
“哥，你的建议不错，说不定以后你也是个不错的商人呢。可惜咱们这里没有大量的肉桂树，不然我们有了能这些肉桂，就可以直接自己榨油吃了。”
见沈安亭这会和自己说话时，丝毫没有受到昨天的影响，沈安安也放心了许多。
幸好，杜二姐的事情，他发了一顿脾气，在家里闷了一天，今天又活过来了。
至少现在表面上看不出沈安亭有何异样。至于他是真的看开了，还是将自己的心思都藏了起来，沈安安就不得而知了。
不过，沈安亭能在这里发现桂皮，也算是一件不错的好事。
“榨油，怎么个炸法？”沈安亭听到沈安安嘴里又蹦出一个榨油机器的新的名词，不由产生了浓厚的兴趣。
“就是有种机器，可以将这些植物中的油给榨出来。比如这个桂皮中就有桂皮油，山茶子里面有山茶油，就连我们平日吃的稻米中，都有稻米油。我们平日用的油灯中的油，就是从这些植物中提取出来的。”想到油灯，沈安安的眼睛顿时亮了起来。忙道：“对了，哥，我们平日 里在哪里买的油啊？”
“就是在油坊啊？”不过他们沈家以前太穷，打一次油得用上几个月。
就夜里用一下，烧菜的油，也是几乎不用的。很多菜，直接在开水里面烫一下，所以味道才不好吃。
所以自从沈安安烧饭后，每样菜必放油，曹氏每次看到她这么用油，就像是要她的命似的。
“你想到了什么，你想让油坊的人，帮我们榨油？”
沈安安摇了摇头，对沈安亭说道：“哥，你的手这么巧，如果让你看到了榨油的机器构造，能大概的做个差不多的不？”
沈安亭顿时笑道：“我们这油坊里，有啥榨油的机器，都是用块大木头，然后将东西放进去后，用锤子锤出来的。”
听沈安亭这么说，沈安安知道，这应该就是那所谓的手工小作坊了。
便问道：“哥，你知道怎么做那榨油的东西。”
“知道一些，如果具体要做，我得到人家那里去看看。看两眼我就会做了。”
沈安安高兴极了，忙道：“那等我们将榨油的东西都弄回来做，再做榨油机，以后我们就天天有油吃了。”现在沈安安对油没有多大要求，只要能榨出够他们自己日常用的油就行。要是以后能弄到榨油的机器，能增加工作效率，她就会考虑看能不能做成一门生意来。
“这个到时候就交给我吧，到时候我和爹一起琢磨一下，肯定能弄出来。”
“那太好了。”沈安安说完连忙催促沈安亭和自己去采桂皮。
沈安亭倒是没说谎，做些手工活，还不在他的话下。兄妹俩的脚程也十分快，一会两人就来到了桂树下面。“看看是这个不？我就是在这里采的。”
沈安安见哥哥指着前面的一颗十分高大的树木给自己看。一看之下，果然是桂树。
这棵桂树的位置生的十分好，加上采光足，因此长得十分的健壮。
“对，就是这个，我们要的就是这个树皮。”
还好沈安亭想到要割树皮，带了一把份量很重的柴刀。见状，他连忙上前，拿出柴刀，就开始割起了树皮，不过割树皮看起来简单。这真正做起来，确是十分的困难。
不是刀子使不上劲，就是那树皮太滑润。一刀下去，只留下一个浅浅的刀口，啥都割不到。
沈安亭割了好大一会，额头上都冒出汗了，都没有弄出来多少树皮。“这树皮咋这么难割呢，我还以为很好割。”
“我看看，这其中肯定有技巧的。”沈安安知道她们以前买到家里做香料用的个桂皮，都是有一定的厚度的。不像沈安亭割的这样，薄薄的一层，拿在手里根本就没什么东西。
没想到就在兄妹二人，讨论怎么快速割桂树皮的时候，突然有一个穿着灰麻衣衫的老丈出现在两人面前。
原本那老丈已经要走了，似乎一下子，认出了沈安安，他不由又走了回来。
“咦，小娘子，又是你啊，咱们又见面了。”
听到有人似乎在和自己说话，沈安安连忙朝说话之人看了过去。只见那老丈大约五六十岁的样子，手里拿着一把弯刀，身上背着一个背篓，背篓里装着类似药草的一些东西。
沈安安便判断对方，应该是个采药的老农。看到那个的衣服和穿着。沈安安也认出了他。“原来那天我看到的人是你，老丈，你在这山上干什么啊？”